The political economy of south korea (233)
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辦桌文化之服務設計探討與創作 - 以結婚宴為例。 臺灣師範大學設計研究所在職進修碩士班學位論文。 外燴 魯菜飲食文化在台灣的變遷—以北平悅賓樓餐廳為例。
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品牌形象、顧客滿意度與忠誠度關係之研究—以洪瑞珍餅店為例。 朝陽科技大學休閒事業管理系學位論文。
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以Kano及TRIZ探討行動餐車之服務品質策略。 朝陽科技大學企業管理系學位論文。 昆明民族交流與飲食文化的變遷。 第六屆中國飲食文化學術研討會論文集。 台北:中國飲食文化基金會編,頁 。 融合與變遷-北京地方飲食文化的發展。 巴菲特提供創意、美味的鹹、甜點,以歐式自助餐方式呈現,讓您的酒會、茶會、 社區活動、慶生會、婚宴、園遊會等更添豐富。
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